1 tasse de sucre
1/2 tasse de Rolling Meadow Beurre Non Salé
1 œuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 tasse de Rolling Meadow 2 % Yogourt Grec Nature
1/4 tasse de Rolling Meadow 2 % Lait
1 3/4 tasse de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 1/2 cuillère à café de cardamome
1/3 tasse de fraises coupées en tranches
1/3 tasse de myrtilles
Muffins Façon Parfait Aux Fruits Rouges
De délicieux muffins moelleux garnis de baies fraîches et de yogourt crémeux, créant une gourmandise inspirée du parfait, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. La touche de cardamome ajoute une note aromatique à ces muffins tendres et savoureux.
Temps de préparation : 10 mins
Temps de cuisson : 45 mins
Portions : 6 personnes
Déjeuner
Dessert
Végétarien
Modéré (30–60 min)
Moyen
Produits Rolling Meadow en Vedette:
Ingrédients
Comment le préparer
1
Préchauffez le four à 350 °F.
2
Battre le beurre et le sucre ensemble.
3
Mélanger avec l'œuf et la vanille. Fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Incorporer délicatement le yaourt grec au lait et continuer à fouetter.
4
Ajoutez la farine et fouettez la pâte. Ajoutez la levure chimique et la cardamome à la pâte et continuez à mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien réparti.
5
Séparez la pâte en deux parts égales. Incorporez délicatement les fraises à la moitié de la pâte et les myrtilles à l'autre moitié.
6
Ajoutez la pâte dans votre moule à muffins. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré. Donne 12 muffins.