Cette recette facile de latte Snickerdoodle apporte la saveur classique des biscuits Snickerdoodle à votre tasse de café du matin.
Temps de cuisson : 5 mins
Portions : 1 personne
Produits Rolling Meadow en Vedette:
1/2 tasse de café fort ou d'expresso chaud
1 à 2 cuillères à soupe de sucre brun
1/4 cuillère à café de cannelle moulue
1 pincée de noix de muscade
1 tasse de Lait Rolling Meadow 2 % ou Lait entier Rolling Meadow
Garniture au sucre à la cannelle :
3/4 cuillère à café de sucre
1/4 cuillère à café de cannelle moulue
Versez le café chaud dans une grande tasse et réservez.
Ajoutez le sucre brun, 1/4 cuillère à café de cannelle, la noix de muscade et le lait dans un bocal Mason de 47 cl. Fermez bien le couvercle et secouez aussi fort que possible pendant une minute.
Retirez le couvercle du pot et passez-le au micro-ondes pendant 30 secondes. Cela aidera la mousse à monter et à se stabiliser.
Versez le lait chaud sucré dans votre café et ajoutez la mousse à la cuillère. Garniture (facultative) :
Mélangez les 3/4 cuillères à café de sucre et le reste de la cannelle dans un petit bol. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé, puis saupoudrez sur la mousse. Servez immédiatement.
