Rolling Meadow Dairy

Sucettes glacées aux myrtilles

Envie d'une gâterie nutritive ? Ces popsicles sains au yogourt et aux myrtilles sont exactement ce qu'il vous faut !

Temps de cuisson : 5 hrs

Portions : 3 personnes

Long (>60 min) Végétarien Occasion Spéciale Collation / Apéritif

Ingrédients

  • 1 bac yogourt nature 3,25 % Rolling Meadow (500 g)

  • 6 cuillères à soupe de sirop d'érable, divisées (4 pour le yaourt, 2 pour les myrtilles)

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 1½ tasse de myrtilles

  • 1½ citron, avec son jus

  • ¾ tasse d'eau

Comment le préparer

1

Dans un grand bol, mélanger le yaourt Rolling Meadow Dairy, 3 cuillères à soupe de sirop d'érable et l'extrait de vanille.

2

Verser dans des moules à glace et laisser congeler pendant 15 minutes.

3

Ajouter les myrtilles, le reste du sirop d'érable, le jus de citron et l'eau dans un mixeur.

4

Ajouter le mélange de myrtilles à la couche de yaourt. Laisser congeler pendant 30 minutes supplémentaires. Insérer des bâtons de glace et continuer à congeler jusqu'à ce que le produit soit solide (au moins quatre heures).

Si vous ne souhaitez pas obtenir un aspect stratifié, mélangez simplement tous les ingrédients et mettez-les dans des moules à sucettes glacées. Laisser congeler pendant 30 minutes, insérer des bâtonnets de glace et continuer à congeler jusqu'à ce que le produit soit solide.

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